包装设计的多感官表达

　　多感官的包装设计更注重人的心理需求，突破了单纯的以视觉表达要素为中心所造成的局限性和缺陷，充分调动了消费者视觉、听觉、嗅觉和触觉等感官机能，让包装传达的信息内容更丰富，表达更直接、迅速，实现包装的最大功效。

每个人都有过这样的经历，闻到醋的味道时就会有酸的感觉； 看到火锅店暖色调的装修，就感觉食欲大开，这说明人的各个感官之间有互通性、互补性。 某种声音、语言、触感、气味都可以用来传递产品信息，甚至其本身就可以成为品牌包装的一部分。

　触觉是指当我们的皮肤承受某种物体的压 力，或接触到某种物体时所获得的感觉经验。 触觉是人类最敏感、最真实的感觉，视觉、听觉、嗅觉作用时都可与对象保持一定距离，而触觉却是一种零距离接触。有些触感可以从外观上看出，这称为视触 觉，有些需要皮肤接触后才能感觉，这是触觉质感。 在实际生活中视觉和触觉能够形成通感，视触觉就是主要通过视觉来表现触觉的感受。 很多包装设计中通过图形、色彩和印刷手段达到对某种质感的模拟设计，让人感受到粗糙、光滑、坚硬、柔软等质感。

视触觉和真正的触觉通常是既对立又统一的，视触觉只是真正的触觉给人一种经验的反映而已，在包装中合理地导入可视的触觉信息，可以加深消费者对商品的购买欲和认知度。听觉表达信息具有传播快速、限制条件少、获取方式灵活的优势，它能给包装设计带来更多的独特个性。声音可以是交互回馈、信息提示、警告、辅助、加强记忆、分担过载信息等的手段。

①直接表达。将产品的气味直接附在包装上，这在化妆品和香水的包装上常常用到，还有一些商家通过提取某些物品的气味，并将提取出的气味融合在胶粘剂或涂料中，做成书本或样宣，使整个产品包装给消费者留下独特的气味印象。

②间接表达。通过视嗅觉来表达，每个人都有各自的与气味相联系的造型和色彩的记忆，这些造型和色彩构成了嗅觉信息，设计时就可以将这些嗅觉信息转化为图形和色彩来表达，这类设计与视觉表达紧密相融，例如：利用秀色可餐的美食图像。味觉是一种直接体验，但一般未售出的产品无法直接品尝，所以味觉传达的方式主要是靠色彩、图案和造型产生的通感完成的，通过视觉刺激人的大脑神经，再通过大脑神经形成味觉。 包装的味觉分为两个层面：

①口感是指咀嚼的感受，如松软、坚硬、松脆、顺滑等都属于口感的范畴，主要受视觉的影响例如： 用曲线来表现顺滑感的食品；用圆和椭圆来表现糕点、蜜饯等食品；用方形、三角形图案来表现冰、硬、脆、干的食品。

②舌感主要受嗅觉影响较大，甜、酸、咸、辣等知觉品味则属于舌感的范围。闻到橙子的香味会感到酸甜；闻到咖啡的味道会感到醇厚；闻到醋味会感到酸；闻到辣椒会感到辣。好的包装设计是将口感和舌感相结合，使消费者产生良好的联想和预期。

人的触觉、味觉、听觉、嗅觉和视觉一样都是审美器官，都能够产生美的感受，它们都是包装设计的利器，共同用新的视觉语言塑造着产品的形象。